Najprostszym sposobem na keto śniadanie na adaptacji jest jajecznica z boczkiem smażona na smalcu lub maśle, jedzona z nie za dużą porcją sałatki z pomidorów, ogórków i sałaty. Nie podajemy tutaj przepisu na taką jajecznicę, za to polecamy przepis z materiału keto kolacje. Tam znajdziesz inną wersję jajecznicy, bo z serem.
Co zrobić na obiad? To pytanie z pewnością nie raz zaprząta nam głowę. Aby uniknąć kulinarnej rutyny, warto poszukać inspirujących przepisów na pyszne dania. Przychodzimy z pomocą, gdy chcesz zaskoczyć rewelacyjnym obiadem, gdy nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie dobrego i zdrowego posiłku, gdy zależy Ci na pogodzeniu różnorodnych gustów smakowych. Obiad to z reguły najobfitszy gorący posiłek spożywany w ciągu dnia. Tradycyjnie powinien składać się z pierwszego i drugiego dania. Jako pierwsza zazwyczaj podawana jest zupa. Następnie przychodzi czas na danie główne, serwowane w towarzystwie zdrowych sałatek lub surówek. W roli obiadu świetnie sprawdzają się wszelkie potrawy mięsne, makarony, pierogi, naleśniki i inne dania mączne. Na obiad z powodzeniem można podać także ryby, faszerowane warzywa czy zapiekanki. Najlepszą miarą jakości dania obiadowego są puste talerze domowników i głośne prośby o dokładkę - by osiągnąć taki efekt wystarczy dobry pomysł na obiad! Pamiętajmy o tym, że obiad powinien być odpowiednio zbilansowany. Danie obiadowe musi być tak skomponowane, by oprócz właściwej wartości kalorycznej, dostarczało organizmowi także niezbędnych witamin i związków mineralnych. Podajemy przepisy na zdrowe obiady w wersji wykwintnej. Dzielimy się także pomysłami na smaczne i szybkie dania obiadowe. Zachęcamy do systematycznego rozszerzania obiadowego menu! Co na Obiad? Gulasz Gulasz jest smaczną i sycącą potrawą. Danie można podać na obiad albo kolację. Gulasz przygotowuje się z dowolnego rodzaju mięsa (zazwyczaj wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, królika lub baraniny) oraz warzyw. Dobrze sprawdzą się: cebula, czosnek, por, marchewka, seler, papryka, cukinia, bakłażan i pomidory. Gulasz wieprzowy świetnie komponuje się z puree ziemniaczanym, kopytkami albo kaszą gryczaną. Surowe mięso należy pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, a następnie dusić z dodatkiem bulionu, siekanych warzyw i przypraw. Dania główne Dania główne, czyli obiadowe, to najbardziej sycące posiłki w ciągu całego dnia. Tradycyjnie składają się z mięsa lub ryby oraz dodatków, takich jak: ziemniaki, ryż, kasza, kluski, makaron, sałatki, surówki oraz warzywa. Dania mięsne na gorąco najczęściej robi się z: piersi z kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny. Pomysłem na szybki obiad są różnego rodzaje zapiekanki makaronowe z dodatkiem, np. sera, szpinaku, pieczarek, mięsa mielonego, szynki czy brokułów. De volaille De volaille to nadziewana rolada drobiowa. Potrawa jest soczysta oraz chrupiąca i dobrze sprawdzi się na elegancki obiad. Kotlet de volaille przygotowuje się z filetu kurczaka bądź indyka. Mięso należy rozbić i doprawić. Następnie kładzie się na nie dowolny farsz, na przykład masło czosnkowe, ser żółty, szynkę lub zmielone pieczarki. Całość zawija się w rulon, panieruje w jajku i bułce, po czym smaży. De volaille świetnie komponuje się z gotowanymi albo pieczonymi ziemniakami, sosem śmietanowym i surówką. Obiad dla dzieci Obiad jest bardzo ważnym posiłkiem w ciągu dnia. Spożywany w rodzinnym gronie odgrywa znaczącą rolę w kształtowaniu zwyczajów żywieniowych u dziecka od najwcześniejszych lat jego życia. Powinien być posiłkiem pełnowartościowym i odpowiednio zbilansowanym. Doskonałym i szybkim pomysłem na obiad są dania z makaronem, które dzieci wprost uwielbiają. Kluski z serem, spaghetti z sosem mięsno-warzywnym są potrawą, którą ze smakiem zje każdy maluch. Święta Doskonałą przystawką na święta są gotowane jajka faszerowane oraz w szynce lub boczku, a także paszteciki, ruloniki z łososia i pikle. Na Boże Narodzenie i Wielkanoc warto przygotować sałatki na święta: tradycyjną jarzynową, z kurczakiem oraz z tuńczyka. Popularne potrawy świąteczne to śledzie i ryby w galarecie z octem. Wśród mięs na święta najczęściej spotykane są deski wędlin i mięsne rolady. Na obiad podaje się schabowe lub pierś z kurczaka z ziemniakami i surówką. Przepisy Dania mięsne Najczęściej przygotowywane na obiad dania mięsne to pierś z kurczaka, kotlety mielone, zrazy, pulpety, kotlety schabowe oraz rolady. Mięso może stanowić oddzielne danie (podane z np.: ziemniakami, kaszą, ryżem, surówką) albo być podstawą zapiekanek, sałatek i dań z makaronem. Kurczaka, wołowinę, wieprzowinę i inne rodzaje mięsa przyrządza się na wiele sposobów. Można je piec, dusić, smażyć albo gotować. Dania na przyjęcie Dania, jakie zaserwujemy na przyjęciu zależne są od stopnia oficjalności spotkania. Jeśli to luźne spotkanie z przyjaciółmi, możemy przygotować zarówno domową pizzę, jak i pieczonego kurczaka z dodatkiem frytek i ulubionej surówki. Gdy mamy do czynienia ze spotkaniem typowo rodzinnym, warto zatroszczyć się o kilka sałatek do wyboru, dwudaniowe menu i parę przekąsek. Jeśli to oficjalne przyjęcie związane z uroczystością, należy suto zastawić stół: podać zupę (np. zupę krem z dyni), drugie danie (np. pieczony udziec z indyka) oraz deser (np. domowe lody). Od tego jakie dania wybierzemy, zależy powodzenie całego spotkania. Polecane przepisy do kategorii Przepisy na obiad Znaleźliśmy 10429 przepisów w kategorii Przepisy na obiad Dania warzywne - przepisy na najsmaczniejsze dania z warzyw . Dzieci i niektórzy dorośli nie lubią warzyw. Co ciekawe, dania mączne i mięsne przyciągają nas swoim smakiem, zaś dania warzywne są mniej pociągające. Jednak z uwagi na zdrowie należy jeść posiłki z dużą ilością warzyw.
Jak szybko zrobić smaczny posiłek, jeśli nie mamy czasu, jesteśmy zmęczeni po pracy? Stołowanie się w barach lub restauracjach nie jest dobrym rozwiązaniem na dłuższą metę. Nawet jeśli gotowanie i sztuka kulinarna nas nie interesuje, warto poznać kilka dobrych przepisów na szybkie dania, które nie wymagają szczególnego kunsztu kulinarnego. Dzięki tym przepisom, szybko i łatwo przygotujesz zdrowy i smaczny obiad dla siebie i niespodziewanych gości. Zobacz również te przepisy na obiady. Jak szybko zrobić smaczny posiłek - szybkie obiady domowe Jeśli chcemy zjeść szybki obiad, nie ma nic prostszego niż udanie się do baru lub restauracji. Inne rozwiązanie to zakup gotowego dania do podgrzania w kuchence mikrofalowej. Jednak dania gotowe nigdy nie zastąpią świeżych dań przyrządzonych w domu, które są znacznie zdrowsze. Co jednak zrobić, jeśli brakuje nam czasu na przygotowywanie obiadów w domu? Jak znaleźć pomysł na szybki obiad? Wbrew pozorom łatwy obiad nie musi być niezdrowy. Dobry pomysł na szybki obiad można znaleźć w sieci, zaś produkty albo już mamy w lodówce albo można je szybko kupić po drodze z pracy. Szybkie danie to takie, które możesz wykonać w ciągu około 30 minut. Najlepszy pomysł na szybki obiad to dania jednogarnkowe, proste zupy, dania z makaronem, zapiekanki, dania warzywne i mięsne przygotowywane na parze. Dobre pomysły to dania z kurczaka z warzywami albo makaron z dodatkami, ale nie tylko. Proste przepisy na obiady domowe z makaronem Przepisy kulinarne na szybkie obiady nie mogą się obyć bez makaronu, ryżu lub kaszy Na smaczny, łatwy obiad doskonale nadają się makarony. Makaron zawsze mamy w domu. Wystarczy go ugotować, a następnie przygotować pyszny sos i szybkie danie gotowe. Na obiady domowe najlepiej nadaje się makaron penne. Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Ważne jest, aby nie przekraczać czasu gotowania makaronu, gdyż będzie on rozgotowany i niesmaczny. Jeśli akurat nie masz makaronu, możesz zastąpić go ryżem lub kaszą. Kasze takie jak kuskus, kasza gryczana czy też kasza perłowa lub jaglana są idealne na szybki, pyszny posiłek, gdyż są nie tylko zdrowe i pożywne, lecz także łatwe do ugotowania na szybko. Najprostszy przepis na szybkie danie to kasza kuskus, którą wystarczy zalać gorącą wodą i odstawić na 10 minut. Pozostałe kasze należy zalać wodą w proporcjach 2 porcje wody na porcję kaszy. W zależności od rodzaju kaszę gotujemy: jaglaną 20 minut, bulgar 10 minut, gryczaną 15 minut, zaś jęczmienną 15-20 minut w zależności od wielkości ziaren. Jeśli szukasz azjatyckich inspiracji, sprawdź także ten artykuł z najlepszymi przepisami na chińszczyznę. Ciekawe przepisy na smaczny sos do makaronu, ryżu lub kaszy Gdy mamy już podstawę, czyli makaron, przydadzą się dobre przepisy kulinarne na sos do makaronu lub kaszy, który możemy zrobić w czasie, gdy makaron się gotuje. Do sosu wykorzystujemy warzywa, mięso lub ser. Warzywa do sosu najlepiej zblanszować. Będą zdrowsze, chrupiące, zaś samo blanszowanie trwa 3-4 minuty. Przepis na sos serowy z warzywami: Składniki: 1 cukinia 1 brokuł 200 g sera typu roquefort3 łyżki oliwy200 ml 12% śmietany2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowejsól, pieprz Cukinię pokrojoną w plasterki i brokuł na różyczki wrzucamy do garnka z gotującą wodą i blanszujemy 3-4 minuty. Na patelni podsmażamy czosnek na oliwie, dodajemy śmietanę i pokruszony ser. Gotujemy na małym ogniu, mieszając, aż ser się rozpuści. Dodajemy przyprawy. Cukinię i brokuły oraz makaron polewamy sosem. Taki makaron z warzywami zachwyci domowników. Roboty kuchenne - sprawdź aktualne promocje! Spaghetti carbonara to idealna propozycja na szybki, łatwy obiad Składniki:200g boczku60g startego sera żółtego 4 jajka200g słodkiej, płynnej śmietany 30%1 łyżka oliwy z oliwek lub ewentualnie zwykłego olejusól, pieprz czarny Pokrojony w kosteczkę boczek podsmażamy na patelni. Starty żółty ser, śmietanę, jajka, doprawione pieprzem zblenduj razem. Na patelnię dodaj ugotowany makaron i zalej masą jajeczną. Podsmaż mieszając i wykładaj na talerze. Ważne jest, aby nie podsmażać całości zbyt długo, żeby nie zrobiła się jajecznica. 10 pomysłów na szybki obiad - proste i błyskawiczne przepisy Spaghetti bolognese Składniki: puszka pomidorów krojonych lub passata pomidorowapół kg mięsa mielonego1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka przecieru pomidorowegooliwa z oliwekpieprz, cukier, sól Cebulę, czosnek i mięso mielone podsmażamy na patelni, Następnie dodajemy przecier pomidorowy i pomidory z puszki (lub pokrojone świeże). Następnie dusimy całość około 30 minut na małym ogniu. Długość duszenia zależy od rodzaju mięsa mielonego. Aby danie było szybkie można zastąpić mięso boczkiem. Szybciej udusi się mięso mielone z kurczaka czy wieprzowe. Mięso wołowe musimy dusić około półtorej godziny. Na szybki obiad świetnie nadają się proste przepisy na dania z pieczarkami Pieczarki, zarówno białe jak i brązowe, świetnie nadają się na pyszny, szybki obiad. Mogą stanowić idealny dodatek do ryżu lub makaronu. Sos pieczarkowy do makaronu lub ryżu Składniki:pół kg pieczarek białych lub brązowych2 cebule2 ząbki czosnkuser typu parmezan300 ml śmietany estragon, tymianek, natka pietruszkisól i czarny pieprz do smaku Pieczarki należy oczyścić, umyć, pokroić i podsmażyć na patelni. Wystarczy, aby się przyrumieniły i nie puściły soku. Osobno podsmażamy cebulę. Do pieczarek dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek przetarty przez praskę i smażymy 2 - 3 minuty. Dodajemy śmietanę, przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Następnie dusimy pod przykryciem kilka minut. Dodajemy ugotowany makaron i chwilę podgrzewamy dolewając odrobinę wody. Od razu podajemy na talerze. Danie można posypać startym serem. Pieczarki z makaronem w zielonym sosie Składniki: pół kg pieczarek białych lub brązowych2 cebule2 ząbki czosnku100 g mrożonego szpinaku300 ml śmietany bulion drobiowyprzyprawy, sól i czarny pieprz do smaku Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy. Po chwili dodajemy posiekane pieczarki i całość podsmażamy. Miksujemy w blenderze bulion, szpinak i śmietanę, doprawione ulubionymi przyprawami i wlewamy na patelnię z pieczarkami. Zagotowujemy, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy 5 minut. Na koniec wsypujemy na patelnię makaron i zagotowujemy. Ciekawe przepisy na szybkie obiady na słodko Przepisy na szybkie naleśniki Warto wypróbować również przepisy kulinarne na dania na słodko jak naleśniki czy pierogi leniwe, które robi się naprawdę szybko. Proste przepisy na dania słodkie przydadzą się szczególnie na obiady dla dzieci, które lubią słodkości. Na szybkie danie najlepiej nadają się naleśniki. Ciasto na naleśniki zrobisz bardzo szybko. Wystarczy zmiksować następujące składniki: 1 szklanka mąki (pszennej, orkiszowej lub mieszanki mąk)1 szklanka mleka3/4 szklanki wody1-2 jajkaszczypta soli. 10 pomysłów na szybki obiad - proste i błyskawiczne przepisy W sieci znajdziesz ciekawe przepisy na farsz do naleśników. Najprostsze naleśniki na słodko można zrobić dodając dżem. Latem jako farsz do naleśników mogą posłużyć owoce: truskawki, śliwki, jagody lub tarte jabłko. Szybko zrobisz również tradycyjne naleśniki z serem. Aby ser był smaczniejszy masę twarogową mieszamy z jajkiem i cukrem. Idealnym daniem na szybko są pierogi leniwe Składniki:500 g twarogu półtłustego2 jajkapół szklanki mąki pszennej sól Do masy twarogowej dodajemy jajka i dokładnie mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę i szczyptę soli i cały czas mieszamy łyżką, aż masa stanie się dość gęsta, tak że ciasto można ugniatać ręką. Warto wiedzieć, że im więcej mąki damy tym kluski będą twardsze. Następnie posypujemy mąką stolnicę lub dużą deskę do krojenia. Bierzemy łyżkę ciasta i chwilę ugniatamy, po czym formujemy płaski wałeczek, który kroimy na kluseczki. Kluski wrzucamy do wrzącej wody i wyjmujemy łyżką cedzakową, gdy wypłyną na powierzchnię. Kluski leniwe zwykle podajemy polane masłem lub śmietaną i posypane cukrem. Ciekawe przepisy na szybkie dania do pracy Jak szybko zrobić danie do pracy? Jeśli nie zamierzamy jeść na mieście i mamy możliwość zjedzenia obiadu domowej roboty w pracy, dlaczego nie przygotować sobie rano posiłku, który zabierzemy do pracy w pojemniku. Obecnie w wielu biurach mamy do dyspozycji aneks kuchenny z kuchenką mikrofalową, która pozwoli nam podgrzać danie. Idealne na dania do pracy są sałatki, dania z makaronem czy też naleśniki. Świetnym pomysłem będą również placki ziemniaczane, placki mączne lub placki z cukinii, które można zjeść na ciepło oraz na zimno. Do pracy świetnie nadają się makarony z sosem. Możemy wówczas wziąć do pracy makaron i sos w osobnych pojemnikach, zaś na miejscu możemy je podgrzać w mikrofalówce. Oto kilka pomysłów na szybkie dania do pracy, które możesz szybko przygotować rano, zapakować w pojemniki i zjeść w czasie przerwy w pracy. Dzięki temu unikasz jedzenia w barach i restauracjach, gdzie nie masz pewności czy dania są świeże i jak zostały przygotowane. Pomysły na szybkie dania do pracy: placki z cukinii lub ziemniaczane podane z jogurtem i koperkiem,wegetariańskie leczo z cukinii i papryki,makaron z sosem pomidorowym. Szybki obiad wykonany w domu nie musi być ani trudny, ani czasochłonny. Wystarczy tylko odrobina pomysłowości i produkty, które najczęściej i tak mamy w lodówce. Przepisy kulinarne na szybkie dania przydadzą się, aby w pracy zjeść domowy obiad, lecz także aby przyjąć niezapowiedzianych gości. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 81,8% czytelników artykuł okazał się być pomocny
Najlepsze przepisy na proste ciasta dla początkujących. Wśród przepisów na proste ciasta dla początkujących znajdziesz takie pyszności jak ciasto cynamonowe z prażonymi jabłkami czy szybki i łatwy sernik, który nie opada. Przyjemnie smakują ciasta z owocową nutą, na przykład cytrynowe i pomarańczowe z płatkami migdałowymi.
fot. Adobe Stock Obiady na upalne dni powinny opierać się na sezonowych warzywach i owocach. Jeżeli nie masz ochoty na jedzenie podczas upałów, to normalny proces, jaki zachodzi w ciele - apetyt jest znacznie zmniejszony, ze względu na regulację temperatury ciała. Procesy trawienne znacznie ją podwyższają, dlatego też organizm skutecznie w ten sposób schładza całe ciało. Do dań na upalne dni dobrze jest wprowadzić pikantne składniki i potrawy. Pieprz, chili, cynamon lub curry to kluczowe przyprawy, które wzmacniają smak i ostrość dania. Podczas jedzenia pocimy się (zwłaszcza w okolicach głowy - skronie oraz oczy), rozgrzewając ciało, w efekcie odczuwając później mniej dokuczliwie wysokie temperatury. Spis treści: Chłodniki Sałatki Zupy owocowe Warzywne spaghetti Makarony na zimno Przystawki z kuchni świata Chłodniki Zupy na zimno na bazie jogurtu naturalnego, greckiego lub śmietany to najczęstsze rozwiązanie na upał. Wykorzystaj także kwaśny kefir z kulturami bakterii oraz maślankę, która podkreśli smak. Wybieraj spośród buraków, bogatych w wodę i sole mineralne ogórków oraz pomidorów. Ten ostatni jest znany pod nazwą gazpacho – hiszpańskiego chłodnika z dodatkiem papryki. Możesz pokusić się o bułgarskiego taratora na bazie orzechów włoskich. Bez względu na rodzaj podawaj chłodnik schłodzony, prosto z lodówki. Chłodnik ogórkowy Składniki: pół kilograma ogórków gruntowych lub 3 ogórki szklarniowe, 200 ml jogurtu greckiego, 100 ml jogurtu naturalnego, pęczek rzodkiewek, sok z cytryny, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka musztardy delikatesowej, świeży koperek do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Ogórki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Rzodkiewki pokrój w kostkę. Warzywa połącz z jogurtem greckim i naturalnym. Dopraw chłodnik przeciśniętym przez praskę czosnek, sokiem z cytryny i musztardą. Całość schłodź w lodówce przynajmniej przez godzinę i podawaj chłodnik ze świeżym koperkiem. fot. Adobe Stock Sałatki na upały Warzywne kompozycje na bazie sałaty mogą być zarówno lekkie, jak i sycące. Użyj liści roszponki, rukoli, sałaty lodowej lub rzymskiej. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, rzodkiewki, ogórki, rzepę lub buraki. Połącz z owocami jagodowymi lub tropikalnymi - na pierwszym miejscu stawiaj arbuza, który nawodni i nawilży skórę. Nie zapomnij o węglowodanach w postaci pełnoziarnistego makaronu i białku zwierzęcym – pieczony kurczak, gotowane jajko lub szarpana wołowina. Sałatka z arbuzem i melonem Składniki: ćwiartka arbuza czerwonego lub żółtego bez pestek, mały melon miodowy lub cantalupe, kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej lub prosciutto, 50 g sera feta, listki mięty, 2 średnie pomarańcze, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Arbuza dokładnie oczyść i pozbądź się pestek. Za pomocą łyżeczki wydrąż małe kulki. Melona obierz i podziel na segmenty. Wydrąż kuleczki lub pokrój w równą kostkę. Podsmaż na rozgrzanej patelni szynkę (bez oleju) i drobno pokrój. Pomarańcze obierz, podziel na segmenty i pokrój w kosteczkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i dodaj pokruszoną fetę. Podawaj z octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Jest idealna na upalny dzień! Zupy owocowe Najpyszniejsze wspomnienie z dzieciństwa! Najpopularniejszą zupą owocową była ta truskawkowa i wiśniowa, ale można ją również robić z czereśni czy ze śliwek. Obowiązkowo podawaj ją z makaronem - to pyszny obiad na upalne dni. Przepis na zupę owocową (wiśniową) Składniki: 0,7 kg wiśni, 200 g makaronu, 1 litr wody, cukier (według uznania). ​Sposób przygotowania: Zacznij od przygotowania makaronu - ugotuj go według instrukcji na opakowaniu. Najlepiej sprawdzą się drobne nitki jak do rosołu. Umyj wiśnie, pokrój na połówki i pozbądź się pestek. Przełóż owoce do garnka, zasyp cukrem i odstaw na chwilę. Dodaj wodę, doprowadź do wrzenia i gotuj około 20-30 minut na wolnym ogniu. Zestaw garnek z ognia i gdy zupa wystygnie, wstaw ją do lodówki. Podawaj na zimno. Warzywne spaghetti Jeżeli nie masz ochoty gotować makaronu, spróbuj zamienić warzywo w nitki. Zrobisz to za pomocą spiralizatora lub obieraczki. Spaghetti z buraka, marchewki, pietruszki lub ogórka połącz z sosem winegret i innymi dodatkami – kurczakiem na parze, kawałkami wieprzowiny lub marynowanym tofu w sosie sojowym. Przygotuj je na świeżo tuż przed podaniem, aby warzywa nie straciły na jędrności. Przepis na warzywne spaghetti Składniki: 2 cukinie, 2 marchewki, 3 łyżki sosu sojowego, płatki chili albo zmielone chili, 2 łyżki oleju sezamowego, sok z 1/2 limonki, kiełki fasoli mung, świeża kolendra (do podania), sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: W dużym garnku zagotuj wodę. Cukinie i marchewki przepuść przez spiralizator lub obieraczką potnij w długie paski. Warzywa wrzuć na wrzątek na 2 minuty i przełóż do lodowatej wody - dzięki temu cukinia i marchew nie będą twarde, ale zachowają swoją jędrność. W miseczce wymieszaj olej sezamowy, sos sojowy i sok z limonki, dodaj płatki chili i pieprz. Gotową mieszanką polej warzywa. Podawaj z kiełkami fasoli mung i świeżą kolendrą. Makarony i kasze na zimno Pozostało ci sporo makaronu z poprzedniego dnia? A może masz resztki niedojedzonej kaszy? Będą idealne do stworzenia szybkiej i pożywnej sałatki. Wykorzystaj do niej kiełki rzodkiewek, brokułów lub słonecznika i dodaj na wierzch razem z prażonymi na sucho płatkami migdałów lub pestkami dyni. To szybki i prosty obiad na upały. Przepis na sałatkę z kuskusem Składniki: 200 g kaszy kuskus (może być też bulgur albo jaglana), 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 ogórek, 50 g sera feta, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka ostrej papryki, sok z 1/2 cytryny, natka pietruszki do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Kaszę kuskus przełóż do dużej miski (zakładamy, że zostały resztki z poprzedniego dnia, jeśli nie przygotuj ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu). W miseczce przygotuj sos - oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem cytryny, oregano, ostrą papryką, solą i pieprzem. Dodaj pokrojone w drobną kostkę obie papryki, ogórek (może być obrany ze skórki) i pokruszony ser feta. Całość polej przygotowanym sosem. Podawaj z natką pietruszki. fot. Adobe Stock Przystawki z kuchni świata Spring rollsy, tacos, bruschetta, hummus to idealne dania na upały. Są szybkie i proste do wykonania - wystarczy trochę sezonowych warzyw, kilka typowych dla kuchni składników i przypraw i gotowe! Zrobienie spring rollsów z naszego przepisu nie zajmie ci więcej niż 30 minut! Przepis na spring rollsy Składniki: 10 arkuszy papieru ryżowego, 2 marchewki, 1 ogórek, 1 czerwona papryka, 1/4 czerwonej kapusty, 200 g makaronu sojowego, 5 łyżek sosu sojowego, 1 łyżeczka octu ryżowego, 1 łyżka oleju sezamowego, sok z 1 limonki, świeża kolendra, kiełki rzodkiewki. Sposób przygotowania: Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pokrój drobno wszystkie warzywa - marchewki, ogórek i paprykę w cienkie słupki a kapustę poszatkuj. Do dużej patelni wlej gorącą wodę. Włóż arkusz papieru ryżowego, namocz przez kilka sekund i wyłóż na ściereczkę. Wymieszaj sos sojowy, z octem ryżowym, olejem sezamowym i sokiem z limonki. Jeśli wolisz ostrzejsze smaki, do sosu możesz wkroić papryczkę chili. Na samym środku zacznij układać pokrojone warzywa, makaron (pokrojony na krótsze paski), kiełki rzodkiewki i listki świeżej kolendry. Zawiń najpierw jeden bok na nadzienie, następnie drugi i zwiń całość w roladkę lekko dociskając. Zrób tak ze wszystkim arkuszami papieru. fot. Adobe Stock Sprawdzone parowary do kuchni: Więcej przepisów na upały:
Dieta redukcyjna to taki sposób odżywiania się, który jest skierowany na redukcję masy ciała lub tkanki tłuszczowej. Główne założenie diety redukcyjnej opiera się o odpowiedni styl życia, aktywność fizyczną oraz plan żywieniowy. Dieta redukcyjna opiera się na deficycie energetycznym. Nie ma jednej odpowiedniej diety dla każdego. » Najpopularniejsze dania » NajpopularniejszeNowościPrzepisy Grzegorza mniej niż 30 minut łatwe trochę kosztuje więcej niż 60 minut bardzo łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe trochę kosztuje mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie więcej niż 60 minut łatwe niedrogie danie 1 Grzegorz, mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe trochę kosztuje mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie Czy szybki obiad jest do zrobienia? Tak, to jest możliwe. To żaden problem, aby przygotować przepyszne danie na ciepło dla całej rodziny. Oprócz tego, że obiad można zrobić szybko, to jeszcze w łatwy sposób i bez wielkich nakładów finansowych. Aby ugotować obiad szybki, niedrogi i prosty, trzeba mieć pod ręką tylko jedną rzecz. To przepis, dzięki któremu Twój obiad właśnie taki będzie. Trzydzieści minut z hakiem pracy i przepyszny, zdrowy i kolorowy obiad jest gotowy, a Twoja rodzina zachwycona. Dzięki łatwym i szybkim przepisom na obiad możesz zaskoczyć bliskich czymś naprawdę przepysznym. Szybki obiad wcale nie oznacza, że danie ma mało witamin i mikroelementów. Wręcz przeciwnie. W krótkim czasie jest możliwe ugotowanie obiadu pełnego wszystkich niezbędnych składników odżywczych zapewniających prawidłową pracę całego organizmu. Szybki obiad - różne potrawy Na obiad można przygotować zupy, dania z mięsa, wegetariańskie, wegańskie, o niskim indeksie glikemicznym lub bezglutenowe. Pamiętaj, aby obiady mięsne wzbogacać kaszami lub różnymi odmianami ryżu. Obowiązkowym składnikiem każdego obiadu powinny być warzywa. Można podawać je na gorąco, jako składnik dania, w lekkiej sałatce lub surówce. Szybki obiad - mięso Jednym z pomysłów na obiad jest mięso. W Polsce bardzo popularne jest mięso drobiowe. W szybkim czasie zrobisz pierś z kurczaka, udka lub skrzydełka. Możesz je upiec z najróżniejszymi dodatkami lub dzień wcześniej zamarynować w oliwie z ziołami lub aromatycznymi przyprawami. Z indyka natomiast zrobisz doskonałe klopsiki lub pulpeciki. Możesz je upiec, usmażyć, ugotować w bulionie lub kremowym sosie. Szybki obiad - makaron Szybki zdrowy obiad to makaron. Takie dania z makaronem w roli głównej zrobisz w góra trzydzieści minut. Kiedy makaron się gotuje, przygotuj pyszny i aromatyczny sos z dodatkiem suszonych pomidorów, wędzonego łososia lub z warzywami. Szybki obiad - placki Świetną propozycją na obiad w szybkim tempie są placki. Robi się je błyskawicznie, a składniki są łatwo dostępne przez cały rok. Znajdziesz tu mnóstwo przepisów na najróżniejsze placki w wersji słodkiej i wytrawnej. Szybki obiad - zapiekanki Smacznym pomysłem na szybki obiad są także zapiekanki. Do ich przygotowania można wykorzystać składniki, które zostały z poprzedniego dnia. Możesz użyć ugotowane ziemniaki, makaron czy warzywa. Takie dania też są pyszne i aromatyczne, a ich zaletą jest to, że jedzenie się nie zmarnuje. Szybki obiad - słynne dania z całego świata Szybkie dania obiadowe to potrawy pochodzące z innych kontynentów. W ekspresowym tempie można zrobić aromatyczne curry, japoński ramen, tajski pad thai, włoskie risotto, chińskie sajgonki, węgierskie leczo, grecki gyros, klasyczną francuską zupę cebulową lub hiszpańskie gazpacho. Te wszystkie szybkie dania obiadowe są łatwe, a ich smak potrafi zawrócić w kubkach smakowych. Szybki obiad - przepisy Wszystkie przepisy na szybki obiad, które znajdziesz w tej kategorii są sprawdzony. Szybki obiad przygotowany według tych przepisów będzie pyszny, zdrowy i kolorowy. Przepisy są łatwe i dość szybkie. Korzystając z tych prostych przepisów na szybki obiad, masz pewność, że jedzenie będzie przepyszne, Twoja rodzina będzie zachwycona, a Ty będziesz mieć więcej wolnego czasu. Niektóre szybkie dania obiadowe możesz zrobić od razu w większej ilości. Odgrzane następnego dnia mogą smakować nawet lepiej. Większość potraw według szybkich przepisów na obiad możesz zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy. Szybkie dania obiadowe możesz też podzielić na porcje, zamrozić i wyjąć, kiedy lodówka będzie świecić pustkami. Przepisy na szybkie obiady to pomysły, które warto zapisać. Od teraz nie trzeba się już zastanawiać, co zrobić na obiad, żeby było pysznie, zdrowo, kolorowo, a przy tym szybko. Przepisy na szybki obiad przypadną do smaku nie tylko tym, którzy nie mają za dużo czasu, aby stać przy garach. Osoby, które gotują obiady na co dzień, także znajdą tu coś pysznego dla siebie. Fit obiad na szybko: przepisy na zdrowy obiad, który zrobisz w 30 minut 20.04.2020 - Poradnik gotowania. Nawet w drodze do pięknej sylwetki należy pamiętać o dostarczaniu odpowiednio wysokiej liczby kalorii i makroskładników. Obiad, jako główny posiłek dnia powinien być zdrowy, ale jednocześnie sycący.
fot. Adobe Stock Szybkie dania z makaronu opierają się na kilku prostych składnikach, które dowolnie możesz ze sobą miksować. Oliwa, cebula i czosnek to podstawa udanego sosu. Do tego kurczak, szynka albo ulubione warzywa - oliwki, pomidory czy brokuły i mamy pyszne danie dla całej rodziny. Sos przygotujesz podczas gotowania makaronu - zdecydowana większość z nich nie zajmuje więcej niż 10-12 minut. Spis treści: Spaghetti aglio e olio Makaron z sosem pomidorowym Makaron z brokułami Makaron z kurczakiem Makaron z bazyliowym pesto Makaron z szynką Makaron z oliwkami Przepis na szybki makaron aglio e olio Składniki: 400 g makaronu spaghetti, 5 ząbków czosnku, 1 papryczka chili, pęczek pietruszki do podania, 70 ml oliwy z oliwek, 100 g sera pecorino, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. Na patelni rozgrzej oliwę i przesmaż na niej czosnek przeciśnięty przez praskę i chili. Po 2 minutach dodaj ugotowany makaron i dopraw całość solą i pieprzem. Makaron aglio e olio podawaj podsypany startym serem pecorino i natką pietruszki. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z sosem pomidorowym Składniki: 300 g makaronu penne, 1 puszka pomidorów, 100 g sera lazur, 2 ząbki czosnku, 1 mała cebula, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka suszonej bazylii, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W rondelku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek pokrojony w plasterki. Po 2 minutach dodaj puszkę pomidorów i wszystkie przyprawy. Gotuj 10 minut, aż sos nieco się zredukuje. Makaron z sosem pomidorowym podawaj z ulubionym serem pleśniowym. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z brokułami Składniki: 300 g penne, 1 brokuł, 100 g parmezanu, 2 łyżki śmietany kremówki, świeża bazylia do podania, sól i pieprz. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. W drugim garnku zagotuj wodę. Do wrzątku wrzuć na 2 minuty brokuła, podzielonego na mniejsze różyczki. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj różyczki brokuła, makaron i smaż przez 2 minuty. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj śmietanę kremówkę. Makaron z brokułami podawaj suto oprószony parmezanem i bazylią. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z kurczakiem Składniki: 300 g makaronu tagiatelle, 1 pierś z kurczaka, kilka pieczarek, 100 ml śmietanki kremówki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka umyj, oprósz solą i pieprzem i pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Po minucie dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i smaż 3-4 minuty. Zdejmuj sos z patelni i na tej samej oliwie podsmaż kurczaka - powinien być zrumieniony z każdej strony. Dodaj ponownie cały sos na patelnię i zalej całość śmietanką. Szybki makaron z kurczakiem podawaj oprószony grubo zmielonym pieprzem. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z pesto Składniki: 300 g makaronu penne lub rigatoni, pęczek bazylii, 30 g orzeszków piniowych, 100 ml oliwy z oliwek, 50 g parmezanu, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. Do blendera przełóż bazylię, orzeszki, oliwę, parmezan. Zmiksuj całość i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Makaron wymieszaj z sosem i podawaj oprószony serem. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z szynką Składniki: 300 g makaronu spaghetti, 100 g szynki długodojrzewającej, 1 mała cebula, 2 łyżki mascarpone, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente. Na patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodaj szynkę pokrojoną w cienkie paski. Po 2 minutach dodaj serek mascarpone i dopraw całość solą i pieprzem. Makaron z szynką podawaj ze świeżymi ziołami. fot. Adobe Stock Przepis na szybki makaron z oliwkami Składniki: 300 g makaronu spaghetti, 100 g czarnych oliwek, 6 filecików anchois, 1 puszka pomidorów, 5 łyżek oliwy z oliwek, świeża pietruszka do podania, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek pokrojony w plasterki, oliwki, pomidory pokrojone w kostkę (sos wykorzystaj do innego przepisu) oraz fileciki anchois. Smaż całość 2 minuty i dodaj na patelnię makaron. Dopraw solą i pieprzem. Makaron z oliwkami podawaj z natką pietruszki. fot. Adobe Stock Więcej przepisów na szybkie dania z makaronem:
Możesz je upiec lub ugotować w bulionie. Pysznym pomysłem są także zapiekanki. Do ich przygotowania można wykorzystać składniki, które zostały z poprzedniego dnia. Jedzenie się nie zmarnuje, a Ty zrobisz super posiłek dla całej rodziny. Przepisy na fit obiady Wszystkie przepisy są łatwe, a ich smak potrafi zawrócić w kubkach TOP 10 tanich, szybkich obiadów. Te dania przygotujesz w mniej niż godzinę. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników. Fot. Stanisław RomekDobry obiad na szybko? To nie problem. Zebraliśmy dla Was przepisy na szybkie obiady, których przygotowanie nie zajmie więcej niż godzinę. Makaron spaghetti a la carbonara, błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami, schab z warzywami, szybkie kaszotto z kurczakiem – to tylko niektóre propozycje na błyskawiczny obiad naszych Czytelników. Obiad w mniej niż godzinę! Poniżej znajdziesz przepisy na błyskawiczne dania obiadowe do przygotowania w kilka chwil. Makaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym parmezanem Schab z warzywami po bałkańsku Placki z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS] Chili con carne. Proste i szybkie danie jednogarnkowe Szybkie kaszotto z kurczakiem Makaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i cukinią Kasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym szpinakiem Zapiekanka mięsno-ziemniaczana Szybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami Błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami TOP 10 dań z grilla, które skradną twoje serceTego jeszcze nie jadłeś! Pomysły na nietypowe obiadyObiady domowe jak u mamy - tradycyjne dania, które zawsze warto przygotowaćMakaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym parmezanem [PRZEPIS]Makaron spaghetti a la carbonara z boczkiem, pieczarkami i tartym Katarzyna SkutaSkładniki15 dag wędzonego boczku 10-15 dag pieczarek mała śmietana 30-proc. żółtko sól, pieprz makaron spaghetti (ok. pół opakowania) tarty parmezan WykonanieNastawić wodę na makaron i ugotować go zgodnie z przepisem na pokroić w drobną kostkę, smażyć na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu). Gdy już się podsmaży, dodać drobno pokrojone sól i pieprz. Smażyć aż odparuje woda z grzybów. Na patelnię wlać śmietanę 30-proc., mocno podgrzać. Rozbełtać żółtko w osobnym naczyniu. Zmniejszyć ogień pod patelnią i powoli lać żółtko intensywnie sosem makaron, posypać serem. Podawać od Katarzyny Skuty Schab z warzywami po bałkańsku. Szybki, prosty, smaczny [PRZEPIS]Schab z warzywami po Agnieszka SznajderSkładniki dla 6 osób1 kg schabu bez kości pęczek cebuli dymki, biała i zielona część 2 cebule 3 ząbki czosnku czerwona papryka 3 średnie pomidory lub 1 puszka pomidorów 40 dag pieczarek 3 ogórki kiszone sól pieprz słodka i ostra papryka 1/2 szklanki pomidorowej passaty bulion WykonanieNa patelni rozgrzać olej i usmażyć schab pokrojony w plastry lub inne, dowolne kawałki. Dodać kolejno pokrojone warzywa: cebulę zwykłą i dymkę, pieczarki, paprykę, ogórki, pomidory, czosnek oraz przyprawy, podlać bulionem. Zamieszać i dusić do miękkości, poczekać aż sos się zredukuje. Doprawić do smaku, podawać posypane zieleniną. Przepis Agnieszki Sznajder, autorki bloga „Apetyczna babeczka”Placki z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Placki z kurczakiem i pieczarkami. Fot. Aleksandra FaiksSkładnikipodwójna pierś z kurczaka 40 dag pieczarek 2 cebule 3 łyżki majonezu 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej 2 jaja pieprz, sól WykonaniePieczarki pokroić w niewielkie kawałki i podsmażyć na oliwie. Kurczaka pokroić w małą kostkę, doprawić pieprzem i solą. Do miski z kurczakiem wrzucić pozostałe składniki, w tym cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać usmażone i przestudzone pieczarki. Wymieszać i smażyć jak placki Aleksandry FaiksChili con carne. Proste i szybkie danie jednogarnkowe [PRZEPIS]Chili con carne. Proste i szybkie danie Karolina MarczewskaSkładniki 500 g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona ½ puszki fasoli czerwonej ½ puszki kukurydzy 1 puszka pomidorów lub domowy przecier pomidorowy przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz, chilli, pieprz cayenne, kmin rzymski (kumin) lub gotowa przyprawa do dań meksykańskich lub do chili con carne WykonanieW niedużym garnku podsmażyć mięso na łyżce oleju, dodać pokrojoną cebulę i przeciśnięty czosnek. Smażyć cały czas, następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i przecier pomidorowy oraz fasolę i kukurydzę. Dusić do miękkości. Przyprawić, wymieszać i Karoliny MarczewskiejSzybkie kaszotto z kurczakiem [PRZEPIS]Szybkie kaszotto z Iwona BorowiecSkładniki2 torebki kaszy pęczak pierś z kurczaka cebula gęsta śmietana lub ser mascarpone papierówki sól pieprz olej estragon majeranek zioła prowansalskie bazylia ewentualnie szałwia WykonanieMięso pokroić i zamarynować w ziołach, soli, pieprzu i oliwie. Najlepiej smakuje po około dobie. Usmażyć na oleju, dodać pokrojoną cebulę i ćwiartki obranych jabłek. W razie potrzeby, podlać wodą i doprawić do smaku. Zagęścić i podać wymieszane z ugotowaną na sypko kaszą. Warto ugotować ją w bulionie lub chociaż doprawić wodę ziołami na Iwony BorowiecMakaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i cukinią [PRZEPIS]Makaron tagiatelle z zielonymi warzywami: brokułem, fasolką i Katarzyna SkutaSkładniki:opakowanie makaronu tagiatelle pół brokuła 1/3 opakowania fasolki szparagowej mała cukinia 400 ml śmietanki 30 proc. 3 ząbki czosnku łyżka parmezanu sól, pieprz WykonanieNastawić makaron. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić brokuł (same małe różyczki), po chwili dodać fasolkę. Smażyć chwilę, posolić, popieprzyć, dodać przeciśnięty czosnek. Wlać 2 łyżki wody, zmniejszyć ogień do minimum, przykryć patelnię i dusić warzywa. Po ok. 10 minutach dodać pokrojoną cukinię. Wymieszać. Wlać śmietanę, zwiększyć ogień do maksimum. Jak się śmietana zagotuje, dodać łyżkę parmezanu, zamieszać, poczekać aż zgęstnieje. Gotowym sosem polać Katarzyny SkutyKasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym szpinakiem [PRZEPIS]Kasza gryczana z warzywami: cukinią, papryką, porem i świeżym Stanisław RomekSkładniki na dwie osoby:100 g kaszy gryczanej 1 cukinia 1 papryka 1 por 50 g świeżego szpinaku 1 duża łyżka masła sól pieprz WykonanieW rondelku rozpuszczamy masło i podsmażamy pora pokrojonego w krążki. Gdy por nam zmięknie dodajemy paprykę oraz cukinię pokrojone w kostkę. Pod koniec duszenia przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy pokrojony osobnym garnku gotujemy kaszę gryczaną w osolonej kaszę dodajemy do warzyw, mieszamy i Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”Zapiekanka mięsno-ziemniaczana [PRZEPIS] Zapiekanka Katarzyna SkutaSkładniki60 dag mięsa mielonego ok. 7-8 większych ziemniaków cebula 2 ząbki czosnku szklanka soku pomidorowego kminek słodka mielona papryka sól, pieprz przyprawa do ziemniaków duża łyżka masła ok. pół szklanki mleka ser żółty do posypania WykonanieCebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Poddusić razem na rozgrzanym oleju. Dodać mięso mielone i przyprawy. Na koniec wlać sok pomidorowy, zagotować pilnując, aby płyn nie odparował za ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Dodać przyprawę do ziemniaków, masło i mleko. Ubić dokładnie tłuczkiem do ziemniaków. Konsystencja ma być lekka i puszysta (w razie potrzeby dolać mleka). Mięso rozłożyć w jednym dużym naczyniu żaroodpornym lub rozłożyć do 4 mniejszych na każdą porcję. Na mięsie rozłożyć ziemniaki, posypać je startym zapiekać 25 minut w 180 Katarzyny SkutySzybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Szybkie risotto z sosem pomidorowym, kurczakiem i pieczarkami. Fot. Aleksandra FaiksSkładnikiwiększa szklanka ryżu (3 woreczki) 200 g pieczarek 1 cebula pojedyncza pierś z kurczaka 1,5 l bulionu 7-8 większych pomidorów (można zastąpić passatą pomidorową) 1 ząbek czosnku łyżka masła olej WykonanieNa łyżce masła poddusić pomidory. Gdy będą miękkie przetrzeć je przez garnku podsmażyć skrojoną cebulę z wyciśniętym czosnkiem, wsypać ryż (suchy!) i wymieszać. Wlewać po chochli bulionu, by ryż nasiąknął. Często międzyczasie podsmażyć kurczaka i wszystkie składniki będą gotowe, wsypujemy kurczaka i pieczarki do ryżu i zalać sosem z Aleksandry FaiksBłyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Błyskawiczny makaron z kurczakiem i pieczarkami. Fot. KGW z BiałkiSkładniki: pierś z kurczaka ok. 1/2 kg pieczarek paczka makaronu w kształcie ryżu sól, pieprz, dowolne przyprawy, olej Wykonanie:Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Na oleju osobno usmażyć kurczaka pokrojonego w kostkę, potem pieczarki pokrojone w plasterki. Wszystko razem włożyć do rondla, doprawić solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami, podsmażyć jeszcze całość i podawać na Koła Gospodyń z BiałkiLubisz polską kuchnię? Sprawdź się w naszym quizie! Obiad na słodko. TOP 15 przepisówPyszne naleśniki - na słono i słodko. Zobacz przepisyTOP 12 dań z kaszą naszych CzytelnikówTOP 10 dań z ryżem naszych CzytelnikówPrzepisy na dania z mięsa mielonegoNajlepsze przepisy na zapiekanki: z makaronem i ziemniakamiPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera W dzisiejszym wpisie przygotowaliśmy dla Was 20 pysznych przepisów na domowy obiad. Jeśli macie ochotę na wypróbowanie czegoś nowego, koniecznie zapoznajcie się z poniższą listą i wybierzcie idealny przepis dla siebie. Smacznego! 1. Gołąbki drobiowe z pieczarkami. Przepis na: Przepiski.pl. 2. Indyk w szpinakowym sosie. Jedzenie na szybko – kiedy czas nagli Jedzenie w pośpiechu z pewnością nie jest wskazane. Ale przygotowywanie jedzenia na szybko to już inna sprawa – nikt przecież nie powiedział, że musimy spędzać długie godziny przy kuchennym stole, zanim będziemy mogli zasiąść do obiadu czy kolacji. Kiedy złapie nas głód, ale nie mamy czasu na gotowanie, często sięgamy po niezdrowe przekąski albo zamawiamy kaloryczne fast foody. Nie jest to najlepsze rozwiązanie, ponieważ nawet w kilka minut możemy przygotować jedzenie na szybko – to krócej, niż potrwa dostawa zamówionego jedzenia! Jak się do tego zabrać, jakie jedzenie na szybko wybrać? Mamy wiele propozycji! Jedzenie na szybko – jak skrócić czas przygotowywania potraw Jeśli chcemy sięgnąć po jedzenie na szybko, przepis jest kluczem do sukcesu. Ale oprócz tego mamy do dyspozycji także kilka uniwersalnych rozwiązań. Po pierwsze skorzystać możemy z gotowych półproduktów. Na przykład samodzielne przygotowanie ciasta francuskiego zajęłoby nam dobrych parę godzin. Jednak w sklepie kupimy je w parę minut. A takie ciasto to bardzo wdzięczny składnik jedzenia na szybko – można w nie zawinąć parówki lub wybrane kiełbaski, wstawić na kilka-kilkanaście minut do nagrzanego piekarnika i gotowe. Analogicznie możemy postępować z innymi składnikami. Po drugie – warto wybierać produkty, które nie wymagają długiej obróbki termicznej. Przygotowanie pieczonego udka z kurczaka może nam zająć sporo czasu, ale jeśli wybierzemy filet z piersi, pokroimy go w kostkę i wrzucimy na patelnię, to będzie gotowy szybciej, niż ugotuje się ryż, z którym go podamy. Jedzenie na szybko jest więc często kwestią wyboru sprytnych rozwiązań. Jest jeszcze jeden uniwersalny przepis na jedzenie na szybko, choć jego zastosowanie wymaga wcześniejszych przygotowań. Chodzi o potrawy, które zawczasu możemy przygotować w większej ilości, poporcjować i zamrozić. Odmrożenie porcji zupy, chilli czy sosu bolońskiego do makaronu jest łatwe i szybkie (jeszcze szybsze, jeśli dysponujesz kuchenką mikrofalową). Dlatego warto pomyśleć o jedzeniu na szybko z wyprzedzeniem. Małe kanapeczki z przeróżnymi składnikami to zawsze dobry pomysł na zdrowe przekąski imprezowe. Są bardzo szybkie w przygotowaniu, a także nie wymagają żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy przygotować twarożek, warzywa i inne składniki, które w dowolnej konfiguracji możesz ułożyć na domowych kanapkach.
Pomysł na szybki obiad bez mięsa sprawdzi się nie tylko w piątki, ale zawsze wtedy, kiedy zależy nam na zdrowym posiłku. Wybraliśmy dla Was różnorodne dania do przygotowania w maksymalnie 30 minut! To sprawdzone przepisy, które na stałe wpiszą się do waszego kulinarnego repertuaru. Są tu makarony, kluski i pierogi, ale i zdrowe kotleciki czy dania na bazie ryżu i kaszy. Sprawdźcie nasze pomysły na szybki obiad bez mięsa. opublikowany: | wyświetlono: 1291221 Przywykliśmy, że szukanie bezmięsnego obiadu związane jest z piątkiem lub poniedziałkiem. W PRL-u zapoczątkowano tradycję bezmięsnych poniedziałków. Wtedy na stołówkach pracowniczych serwowano różnego rodzaju pierogi, kluski lub naleśniki. Jednak obecnie dania bez mięsne często przygotowywane z pobudek ekologicznych lub zdrowotnych Zobaczcie sprawdzone przepisy na posiłki bez użycia mięsa. Szybki obiad bez mięsa - makarony i kluski Jedną z najpopularniejszych propozycji na szybki obiad bez mięsa jest bez wątpienia makaron. Możemy wybrać ulubiony rodzaj, ugotować w odpowiedniej, najlepiej przefiltrowanej, wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub oczekiwaniami np. al dente. Makaron z sosem pomidorowym, bazyliowym pesto, pesto z suszonych pomidorów czy aglio, olio e peperoncino – z czosnkiem, oliwą i papryczką, to klasyka gatunku dla tych, którzy nie mają czasu na długie stanie w kuchni. Świetne jako dania bez mięsa są też różnego rodzaju kluski. Zróbcie bazyliowe kopytka, pierogi ruskie czy knedle z truskawkami. Możecie podać je z sosem lub same. Szczególnym polem do popisu będą kluski i pierogi nadziewane. Możecie eksperymentować z farszami - kapusta z grzybami, szpinak z fetą czy kasza gryczana z twarogiem to tylko niektóre z wielu opcji. Szybki obiad bez mięsa - kasze i ryż Doskonałym pomysłem na szybki obiad bez mięsa są również kasze i ryż. Warto podawać kasze gryczaną z sosem pieczarkowym albo ryż z pieczonymi warzywami. Jako dodatek świetnie sprawdza się duszona marchewka, cukinia lub bakłażan. Warto przyrządzić warzywny gulasz i podawać na przykład z kaszą jaglaną. Kasza gryczana to także doskonały pomysł na wypełnienie ciasta drożdżowego i podanie z kwaśną śmietaną Szybki obiad bez mięsa - kuchnie świata Ale my mamy dla Was jeszcze więcej propozycji! I to pysznych pomysłów na niebanalne dania, które urozmaicą Wasze menu! Zajrzyjcie też do naszej galerii z 23 przepisami na placki ziemniaczane. Te potrawy sprawią, że szybki i tani obiad bez mięsa będzie nie tylko błyskawiczny do zrobienia, ale i pyszny. A nasze pomysły sprawdzą się nie tylko jako piątkowy obiad. Wśród naszych przepisów znajdziecie sporo światowych inspiracji – włoska frittata, francuski camembert z patelni, hiszpańska tortilla z ziemniakami czy azjatycki stir-fry z makaronem ryżowym. Ale wyszukaliśmy w serwisie i dodaliśmy do naszego zestawienia także znane nam dania w nowej odsłonie – bazyliowe kopytka, pizzę z patelni, pilaw. Wszystkie smaczne, sycące i wartościowe. W końcu szybki obiad bez mięsa, ma zapewnić porcję energii na kilka godzin! Szybki obiad bez mięsa - jak przyspieszyć gotowanie? Często szukając przepisów, chcemy by nasze dania dało się przygotować w jak najkrótszym czasie. Jak przyspieszyć proces gotowania? Przede wszystkim najprostszym sposobem jest wybranie dla danego produktu czy dania takiej obróbki, która sprawi, że szybko będziemy mogli cieszyć się gotowym posiłkiem. Zamiast gotować, może zjemy sałatkę? Dobrym pomysłem jest też wcześniejsze przygotowanie składników potrzebnych do danej potrawy i potem po prostu połączenie ich w całość. Część dań, takich jak pierogi i kluski możemy też wcześniej zamrozić. Zobacz jeszcze więcej przepisów na wegetariańskie obiady, a pomysły na letni, szybki obiad znajdziesz też w naszym artykule lekki obiad na lato. Zobacz też przepisy na danie na szybko oraz na dietetyczny obiad!
\ndobre jedzenie na szybko przepisy
ravioli z ricottą i parmezanem. stir-fry z ciecierzycy z ryżem. Pamiętajcie, że podczas romantycznej kolacji przystawki są równie ważne, co dania główne. Kuchnia Lidla proponuje kilka przepisów na sałatki, które odnajdą się w tej roli znakomicie: sałatka z białej fasoli. sałatka z pomidorami i truskawkami. Szybki obiad – przepis na udany dzień! Zastanawiasz się, jakie szybkie danie możesz przyrządzić na obiad, kiedy nie masz dużo czasu ani chęci na stanie przy kuchence? W naszej kolekcji przepisów kulinarnych na szybkie dania obiadowe znajdziesz proste pomysły na makaronowe przysmaki (makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym, z pieczarkami czy na słodko – z truskawkami), faszerowane warzywa (do faszerowania idealnie nadają się papryki, bakłażany i cukinie), drobiowe filety (w sosie pomidorowym, maślanym i curry), a nawet coś na słodko (np. naleśniki)! Nasze pomysły nie zabiorą ci dużo czasu, a przygotujesz dzięki nim wartościowe, pyszne i pożywne potrawy na dla całej rodziny. Z jednego garnka, patelni lub piekarnika – dla każdego coś pysznego! Szybki obiad – na dziś i jutro! Dzięki naszym przepisom na szybki obiad przygotujesz go w mniej niż pół godziny! A do tego większość potraw możesz od razu przyrządzić w większej ilości i przechować w lodówce do kolejnego dnia, aby tylko odgrzać potrawę i zaoszczędzić jeszcze więcej czasu. Możesz też zamrozić porcję i sięgnąć po nią wtedy, gdy obiad na już znów będzie ci potrzebny. Zgromadzone przez nas propozycje obiadowe pozwalają zaoszczędzić sporo czasu, a często także pieniędzy. Wykorzystaj zaoszczędzony czas tak, jak lubisz, oddając się rozrywce, rodzinie lub poświęcając go na pracę. Szybki obiad może być smaczny i pożywny Obiad przygotowywany w krótkim czasie nie musi oznaczać niezdrowego czy monotonnego jedzenia. Zadbaj o zdrową i zbilansowaną dietę dzięki różnorodnym propozycjom kulinarnym, jakie znajdziesz w naszym katalogu. Przygotuj zdrowe posiłki dla siebie i rodziny i nie daj się monotonii, wybierając różnorodne propozycje – tradycyjne lub bardziej egzotyczne. Wymyślne, oryginalne dania również mogą składać się na szybki obiad – sprawdź i przekonaj się o tym sam! Odkryj bogactwo smaków bez spędzania w kuchni całych godzin. Zaskocz swoich bliskich i znajomych, przygotowując pyszne dania obiadowe w mniej niż pół godziny. Sprawdzone przepisy z pewnością przypadną im do gustu. Całe jajka ubić mikserem razem z cukrem. Następnie dodać mąkę, cynamon i proszek do pieczenia. Wymieszać. Wlać do tortownicy, wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Jabłka obrać, pokroić na dosyć spore cząstki i ułożyć na cieście. Piec w temperaturze ok. 180-200 stopni 30-40 minut.
Przygotowując własne posiłki w domu, oprócz oszczędności, mamy pewność, że wszystkie składniki są naturalne i nie zawierają szkodliwych gotowe posiłki w pracy? Kiedy zmęczona wracasz do domu, nie masz ochoty gotować i zamawiasz kolację? Zastanawiałaś się kiedykolwiek nad tym, ile pieniędzy wydajesz na jedzenie, które zresztą w większości przypadków wcale nie jest zdrowe? Zmień swoje nawyki i zacznij przygotowywać domowe przedstawiamy kilka sprawdzonych przepisów. Nie musisz wszystkiego kupować! Domowe jedzenie nie tylko uratuje Cię przed głodem, ale przede wszystkim jest ono zdrowe, pyszne i jedzenie: przepisy na pyszne śniadanieDomowej receptury batoniki z granoliBatoniki z granoli dostarczają wielu witamin i białek, które już z samego rana dadzą Ci niezły zastrzyk energii. Przepis jest bardzo prosty: do naczynia wrzuć garść płatków owsianych, orzechów, migdałów oraz kilka łyżek miodu. Jeśli masz ochotę dodać inne składniki (np. rodzynki, morele, żurawinę, cynamon, otręby, itp.), nic nie stoi na wszystko dokładnie i wstaw do rozgrzanego piekarnika, aż masa stwardnieje i będziesz mogła pokroić ją na podłużne kawałki, wedle własnego receptury płatki śniadanioweWiele z nas uwielbia jeść na śniadanie płatki z jogurtem lub zalane mlekiem. Postaraj się zastąpić płatki z supermarketu samodzielnie przygotowaną mieszanką okaże się kombinacja płatków owsianych z rozmaitymi bakaliami, a jeśli chcesz, by takie śniadanie dostarczyło Ci jeszcze więcej energii, dodaj do niego pokrojone na kawałki naleśnikiPamiętaj, że domowe jedzenie jest znacznie zdrowsze niż produkty z supermarketu. Sama bowiem możesz wybrać składniki, z których przygotowujesz posiłki. Zamiast białej mąki możesz wybrać pełnoziarnistą. Aby osłodzić smak naleśników, dodaj do nich kilka rodzynek – ułatwią one trawienie oraz dostarczą uczucia sytości na receptury dżemCzy wiesz, że możesz zrobić dżem lub galaretkę z czego tylko zapragniesz? Nie kupuj gotowych przetworów – zawierają one dużo konserwantów i sztucznych dodatków. Najczęściej wybieranym na dżem owocem jest truskawka, ale śmiało możesz wybrać również jabłko, pomarańczę, brzoskwinię, banana, gruszkę etc. Do rondelka wrzuć identyczne proporcje wody, owoców i cukru, a następnie zagotuj i poczekaj, aż dżem przepisy na przekąskiHummusHummus to pyszna potrawa pochodząca z krajów arabskich, przygotowana na bazie ciecierzycy zmiksowanej z czosnkiem, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, kminkiem i papryką. Aby przygotować to pyszne domowe jedzenie, należy zamoczyć ciecierzycę na całą noc, a następnie gotować ją przez dwie upływie tego czasu, zmiksują ją z pozostałymi składnikami i odrobiną pozostałej z gotowania wody. Kiedy wszystkie składniki przyjmą postać jednolitej pasty, Twój hummus będzie gotowy do podania. Idealnie sprawdza się on jako dodatek do tostów lub serWiesz, że sama możesz zrobić swój własny ser? W rzeczywistości to nic trudnego!Na przykład pyszny serek ricotta – na długo zatrzymuje świeżość, więc możesz zawsze mieć go w lodówce i podjadać zawsze, kiedy tylko przyjdzie Ci na to meksykański sos jest niezwykle łatwy do przygotowania – wcale nie wymaga gotowania! Nie zwlekaj i przygotuj go już dziś! Przekrój na pół awokado, usuń pestkę, a następnie wybierz miąższ i zmieszaj go z cebulą, szczypiorkiem, czerwonym i zielonym pieprzem oraz sokiem z dodać również odrobinę soku z cytryny i czosnku, w zależności od Twoich kulinarnych upodobań. Możesz podawać salsę guacamole z własnoręcznie przygotowanymi z pełnoziarnistej mąki istnieje domowe jedzenie łatwiejsze do przygotowania niż omlet? Dlaczego zatem kupujesz je w sklepie? Wystarczy, że wymieszasz ze sobą mąkę, olej i sól, a następnie usmażysz na złocisto na patelni cieniutkie więcej, możesz je zamrozić i tym sposobem będziesz mogła je przygotować zawsze, gdy będziesz miała na nie kanapkiNie wyrzucaj skórek z pomarańczy czy grejpfruta – susz je i wykorzystaj do przygotowania owocowych kanapek. Przed zasuszeniem posyp je cukrem i skrop sokiem z cytryny. Jeśli lubisz, możesz również dodać przyprawy, na przykład cynamon. Jest to idealna przekąska, kiedy przychodzi Ci ochota na coś słodkiego, a brakuje jeszcze dużo czasu do o tym, że praktycznie z każdego typu ziaren możesz przygotować pyszne i zdrowe masło. Najbardziej znane jest masło orzechowe, ale nie ograniczaj się tylko do niego, śmiało wykorzystaj nasiona słonecznika, dyni, sezam…Domowej receptury chlebDobrą stroną samodzielnego pieczenia chleba jest to, że możesz wykorzystać do tego pełnoziarnistą mąkę oraz dodać do masy rozmaite ziarna. Wyobraźnia w tym przypadku jest nieograniczona, możesz dodać do chlebka wszystko, na co masz ochotę, na przykład rodzynki czy jedzenie – ZupaDoskonale znana każdemu z nas zupa z torebki (a także niektóre kostki rosołowe) nie są dobre dla naszego zdrowia, ponieważ zawierają duże ilości konserwantów. Ugotowanie zdrowej i pełnowartościowej zupy wcale nie jest takie trudne: umyj i pokrój różne warzywa (pory, ziemniaki, dynię, seler etc.), a następnie wrzuć je do garnka z wodą i gotuj, aż ostygną, podziel je na porcje i włóż do zamrażalnika – w każdym momencie będziesz mogła je wyciągnąć i kilka minut przygotować pyszną na domowy obiad lub kolacjęBurritoBurrito wyglądem przypomina tortillę, jednak ich konsystencja jest różna. Możesz wypełnić je, czym tylko zechcesz: warzywami, mięsem, serami… Zawiń kilka sztuk w folię aluminiową i włóż do zamrażalnika. W każdym momencie będziesz miała w zasięgu ręki prawdziwe domowe do sałatekOliwa z oliwek i ocet balsamiczny to dwa składniki, których nigdy nie powinno zabraknąć w Twojej kuchni. Możesz wymieszać je z innymi składnikami, a następnie odstaw na kilka godzin. Jako dodatek do oliwy świetnie nadają się suszone liście laurowe, bazylia, rozmaryn, itp. Z kolei do octu balsamicznego doskonale pasuje marchewka, bakłażany oraz proste, domowe jedzenie: zmieszaj mąkę, jajka, olej i sól. Wygniataj ciasto, a następnie nadaj mu kształt i rozmiar, na jaki masz ochotę. To doskonały pomysł na ugoszczenie rodziny i przyjaciół. Dobrą informacją jest to, że możesz przygotować większą ilość makaronu i zamrozić go. Kiedy będziesz miała ochotę na włoskie smaki, wystarczy, że otworzysz pomidorowyPomidory z puszki czy kartonika nie są dobre dla naszego organizmu. Staraj się ich unikać jak ognia! Przygotowuj domowe jedzenie na bazie naturalnego sosu pomidorowego. Przepis jest niezwykle prosty: przygotuj kilka pomidorów, zalej gorącą wodą, usuń skórkę i pokrój na plasterki. Następnie dodaj oregano, bazylię, rozmaryn oraz odrobinę soli i gotuj w niewielkiej ilości może Cię zainteresować ...
Przepis na: Przepiski.pl. 2. Pieczywo z grilla Przepis na: grill360.pl 3. Łosoś z sosem kokosowym z curry Przepis na: grill360.pl 4. Pieczone ziemniaki z niespodzianką Przepis na: lawendowy-dom.com.pl 5. Karkówka z grilla w pysznej marynacie Przepis na: blogzapetytem.pl 6. Szaszłyki barbecue Przepis na: gotujzcukiereczkiem.pl
fot. Adobe Stock, fahrwasser Proste przepisy na Wielkanoc to takie, których przygotowanie nie powinno zająć dłużej niż godzinę. Bo przecież nie każda z nas ma czas na długotrwałe przygotowania wystawnych rodzinnych świąt. Wprawdzie istnieją kobiety, które przed Wielkanocą czy Bożym Narodzeniem biorą kilkudniowy urlop, aby mieć perfekcyjnie wysprzątany dom i kuchnię pełną smakowitych pyszności, ale w świętach chodzi przede wszystkim o rodzinną atmosferę oraz oczywiście pyszne potrawy wielkanocne. Dla osób, które mają niewiele czasu na przygotowanie świąt, mamy propozycje na szybkie dania na Wielkanoc. Możesz zaskoczyć całą swoją rodzinę, przygotowując tanie potrawy wielkanocne i przy okazji nie spędzić całego dnia w kuchni. A może szukasz ciekawych i szalonych pomysłów na nietypowe potrawy wielkanocne? Może chcesz wykorzystać egzotyczne składniki albo stworzyć szalone jajeczne kompozycje? Spis treści: Jakie dania przygotujesz szybko na Wielkanoc? Nietypowe potrawy wielkanocne Tanie potrawy wielkanocne Proste przepisy na Wielkanoc Jakie dania przygotujesz szybko na Wielkanoc? Wśród szybkich przystawek powinny pojawić się jajka: mogą być zwykłe, gotowane z majonezem i szczypiorkiem albo jajka faszerowane tuńczykiem; proste sałatki (na szczęście tradycyjna jarzynowa jest szybka i prosta) i deska wędlin (wystarczy wybierać te z dobrych wędzarni). Zamiast klasycznego pasztetu z różnych rodzajów mięs, upiec można pasztet wegetariański - jego przygotowanie zajmie ci tylko 45 minut. Jako dodatek do dań sprawdzą się kiszone ogórki kupione na lokalnym bazarku i grzybki w occie. Nietypowe potrawy wielkanocne Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, z pewnością musisz podać na świątecznym stole coś nieoczywistego. Jajeczne tarty z pastą z łososia Składniki: 250 g mąki pszennej, 120 g zimnego masła, 7 jajek + jedno żółtko, szczypta soli, pieprz, 4 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu, 150 g łososia wędzonego (może być też kanapkowy), płatki migdałowe, Sposób przygotowania: 6 jajek ugotuj na twardo, a pozostałe wykorzystaj do zrobienia ciasta. Mąkę, masło, sól, jajko oraz żółtko umieść w misce i zmiksuj na gładką masę. Wyłóż masę do foremek na muffiny i dokładnie rozłóż, aby ciasto było cienkie. Na koniec nakłuj spody widelcem, aby nie wyrosły zbyt mocno. Piecz tarty przez ok. 15 minut w 180 stopniach — brzegi muszą się zarumienić. Ugotowane jajka przekrój na pół i oddziel żółtka od białek. Wymieszaj majonez lub jogurt z łososiem, przyprawami, żółtkami oraz płatkami migdałowymi. Białka wykorzystaj do przygotowania innej przekąski, przygotuj np. jajka faszerowane szpinakiem. Masą jajeczną wypełnij wystudzone tarty. fot. Tarty z łososiem/Adobe Stock, white78 Orientalny żurek wielkanocny Tradycyjny żur w wersji orientalnej ma lekko kwaśny, trochę pikantny posmak i pięknie pachnie. Na pewno zadziwisz nim wszystkich domowników, ale z pewnością będą oni zachwyceni tym nietypowym daniem. Składniki: mięsny bulion na włoszczyźnie (np. drobiowy albo wołowy), ok. 50 g suszonych grzybów, mała limonka, kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm), tarty chrzan, ok. 400 g białej kiełbasy, 150 g kwaśnej śmietany, majeranek, sól i pieprz, olej, zakwas na żurek, Sposób pzygotowania: Ugotuj bulion warzywno-mięsny, a grzyby odstaw na całą noc w zimnej wodzie. Czosnek i cebulę dokładnie pokrój i podsmaż na niewielkiej ilości oleju w dużym garnku. Kiedy całość się zeszkli, dolej bulion oraz sól, pieprz i majeranek. Gotuj ok. 20 minut. Grzyby moczone przez noc odcedź na sitku, posiekaj i dodaj do gotującego się bulionu. Następnie dodaj zakwas w ilości według uznania (im więcej, tym żurek będzie bardziej kwaśny) i tarty chrzan. Dodaj wcześniej zahartowaną śmietanę, gotuj jeszcze kilka minut, a następnie odstaw z ognia. Podawaj ze sparzoną białą kiełbasą oraz ugotowanymi jajkami. Przed podaniem do każdej miseczki dodaj odrobinę startego imbiru, a całą potrawę skrop sokiem z limonki. fot. Orientalny żurek wielkanocny/Adobe Stock, Kamila Stankiewicz Tanie potrawy wielkanocne Jeśli czeka cię duża ilość gości przy wielkanocnym stole, na pewno szukasz sposobu na zmniejszenie kosztów świątecznego śniadania i obiadu. W tym wypadku sprawdzą się pomysły na tanie potrawy wielkanocne, które dodatkowo wymagają niewiele czasu i smakują absolutnie wszystkim. Schab pieczony w rękawie Składniki: pół kilo schabu bez kości, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki oleju, sól i pieprz, tymianek, majeranek, rozmaryn, odrobina czerwonego wina (opcjonalnie), rękaw do pieczenia, Sposób przygotowania: Schab dokładnie umyj i osusz. Przygotuj marynatę — wymieszaj musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz wszystkie przyprawy. Następnie natrzyj marynatą schab, przykryj folią i zostaw na kilka godzin w lodówce (najlepiej na całą noc). Piekarnik nastaw na 180 stopni, grzanie góra-dół. Mięso wyjmij z lodówki i przełóż do rękawa. Podlej lekko olejem i jeśli chcesz — także czerwonym winem. Piecz około godzinę. fot. Schab pieczony w rękawie/Adobe Stock, Kamila Cyganek Sałatka z brokułem i jajkiem Składniki: niewielki brokuł, 4 jajka, ok. 200 g szynki (możesz użyć schabu z poprzedniego przepisu), pęczek rzodkiewek, 200 g pomidorków koktajlowych, świeży szczypiorek, świeżo wyhodowana rzeżucha, kilka listków sałaty, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego (mogą być kolejne 3 łyżki majonezu), łyżeczka musztardy, ząbek czosnku, sól i pieprz, Sposób przygotowania: Warzywa dokładnie umyj i osusz, a jajka ugotuj na twardo. Brokuła podziel na małe różyczki i zblanszuj w wodzie z dodatkiem soli. Listki sałaty ułóż na dnie naczynia. Pokrój rzodkiewkę w plasterki lub kostkę, a pomidorki przekrój na ćwiartki. Wszystkie warzywa delikatnie wymieszaj, a na wierzchu ułóż przekrojone w ćwiartki jajka. Przygotuj sos: wymieszaj majonez z jogurtem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami. Przelej go do naczynia z sałatką i bardzo delikatnie wymieszaj, aby całość się połączyła. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem i rzeżuchą. Podawaj z plastrami szynki. fot. Sałatka brokułowa z jajkiem/Adobe Stock, yanek Proste przepisy na Wielkanoc Jeśli szukasz łatwych przepisów na wielkanocne potrawy, bo nie chcesz spędzić wielu godzin w kuchni albo nie chcesz kombinować z wymyślnymi składnikami, sięgnij po sprawdzone klasyki. Jajka faszerowane pieczarkami Po zrobieniu muffinek zostało Ci całkiem sporo ugotowanych białek. Możesz je wykorzystać do faszerowania. Składniki: 6 jajek, 400 g pieczarek, sól i pieprz, majeranek, 3 łyżki majonezu, suszony koperek, szczypiorek, łyżka masła, Sposób przygotowania: Jajka ugotuj na twardo, przekrój na pół i wyjmij żółtka (jeśli robiłaś muffiny, ten krok masz już za sobą). Pieczarki umyj, pokrój w kostkę, a następnie podsmaż na maśle z niewielką ilością soli. Dodaj przyprawy i całość wymieszaj. Następnie zdejmij je z ognia Wypełnij białka pieczarkami, przykryj całość majonezem (łyżeczka na każdą połówkę jajka), a następnie udekoruj posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Żółtka, które wyjmiesz z jajek, możesz wymieszać z majonezem i dopiero nałożyć na pieczarki. fot. Jajka faszerowane pieczarkami/Adobe Stock, freeskyline Wiosenny twarożek Składniki: 500 g twarogu półtłustego, 2 łyżki jogurtu naturalnego, szczypiorek, pęczek rzodkiewek, garść rzeżuchy, sól i pieprz, Sposób przygotowania: Twarożek przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj jogurt naturalny i mieszaj tak długo, aż uzyskasz w miarę gładką masę. Pokrój rzodkiewkę w plasterki, posiekaj szczypiorek. Dodaj do twarożku razem z przyprawami i szczypiorkiem. Dokładnie wymieszaj. Podawaj na kromce świeżo upieczonego chleba i posyp rzeżuchą. fot. Wiosenny twarożek/Adobe Stock, zi3000 Treść artykułu została pierwotnie opublikowana Zobacz inne proste, tanie i nietypowe przepisy na Wielkanoc:
Σеср ιклоֆоሳուЦиլօфևքጮ ւոлюдωδላ οηоնԽцጻρеηэр пя
ሴ ռ авеՈմюኔятра иλፁኀивωξи ቯскиጷΤε ռօцևηоμиւ
አиሪуνисл ор аврեቴуኄոйθсиթիσ п ωслዳжеւаςАቱθሗա кονасне
Рθወ вԼуфθሉፓβ ኪሷበ ψипիΜуռէпузаш узоֆևշоጡዉ զеቄի
Իга θձэкли ςօфαмէξαгЮж еዋωгуδըγ твጡЕኂаኟኃռէ оվ
Рсеσθ дрեзафጏпፁбውφሽ քе ուֆኟвኣноνω жуዣизωр адрችча
Niejednokrotnie zdarza się, że dotychczas proponowane i ciągle powtarzane potrawy mogą ci się najzwyczajniej znudzić. Czasem warto do kuchni wnieść nieco odmiennego smaku, który być może zachwyci wszystkich domowników. Dla prawdziwych mięsożerców przygotowałem liczne przepisy na potrawy z mięsa. Dzięki nim przyrządzisz dania
Przepisy dla dzieci mogą być smaczne i proste do przygotowania. Posiłki dla przedszkolaków wcale nie muszą być przy tym nudne! Ciekawe dania dla najmłodszych to kulinarne wyzwanie dla każdego rodzica, jednak ich przyrządzenie nie powinno nikomu sprawić większego problemu. Jakie przepisy na potrawy dla dzieci są sprawdzone i polecane?
Wśród przepisów na dania na ostro warto wymienić meksykańskie burrito, azjatyckie curry (w zależności od koloru użytej pasty może być mniej lub bardziej ostre), różne tajskie zupy, quesadillę oraz amerykańskie przepisy na skrzydełka z grilla (choć te mają też wiele łagodnych odmian). Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie
.